1、铁是我们每个人都需要的元素,男女老少都需要。缺铁不仅会导致缺铁*贫血,还会导致生长发育迟缓,***下降等问题。儿童和孕妇尤其需要铁元素的补充。

2、补铁主要有两种方法,一种是通过食物补充,常见的补铁食物有:红色肉类,比如猪肉,羊肉,牛肉等这些红色肉类。红色肉类里面的铁,不仅含量比较丰富,而且更容易被我们的身体吸收。

3、除了红色肉类,还有一种含铁丰富的食物,就是动物*脏,比如猪*,羊*,鸡*等。*脏里面的的铁和维生素A也比较丰富。不过*脏里面含有的胆固醇量比较高,对于体重比较超标,肥胖的人群,动物*脏不要吃多。

4、如果实在不喜欢吃红色肉类,或者动物*脏,那么也可以吃一些动物血。比如猪血,羊血,鸡血等等,丰富的血红蛋白里面也含有比较高的铁元素。

5、在吃这些东西的同时,我们还可以补充一些新鲜蔬菜和水果,蔬菜水果里面含有丰富的维生素C,可以帮助铁元素的吸收。我们可以在补充红色肉类的同时,搭配新鲜的绿色蔬菜和水果,这样可以更有效的补充。

1、黄豆及其制品:黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要*及地位,已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率为高。

2、木耳和蘑菇:铁的含量很高,尤其是木耳,每1OO克含铁185毫克,自古以来,人们就把它作为**佳品,此**带、紫菜等水产品也是较好的预防和**儿童缺铁*贫血的食品。

3、动物*脏:*脏富含各种营养素,是预防缺铁*贫血的**食品。每100克猪*含铁25毫克,而且也较易被人体吸收。*脏可加工成各种形式的儿童食品,如*泥就便于婴儿食用。

4、各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪*差不多,而且购买加工容易,小孩也喜欢。

5、樱桃。研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。樱桃中富含铁和维生素A,常吃樱桃可以预防缺铁*贫血。樱桃还有养颜驻容之效,可以使皮肤红润嫩白,去皱消斑。除此之外,樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中,樱桃实属上品。

6、桃子。将桃子榨汁后饮用,它的营养成分更容易被人体吸收,同时也避免了牙齿与桃子的直接接触,可以保护牙齿。用成*的桃子榨成的果汁,颜色淡黄,口感浓稠,味道也十分鲜美。而且桃子对*脏有深层清洁的作用,可以**、缓泻,有助于消化。总之喝桃汁既能补铁,也能帮身体**,也是补铁水果中不错的选择。

参考资料来源:人民网-女*缺铁**大补铁吃什么好

参考资料来源:人民网-缺铁易贫血吃什么食物能补铁?

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